秋。
秋。といえば。
そう。栗(>_<)/""

というわけで月曜日にお友だちと小布施に☆
直売所で生の栗を発見！
すっごくおっきくってキレイでたくさん入ってるのに1000円！！
やった☆
そんなわけでお休みだった２日間かけて渋皮煮に挑戦！

栗：１キロ
砂糖：７００グラム
水：２リットル
重曹：そこそこ

鬼皮剥くのが怖いなーと思ってたけれど、意外と大丈夫。
ナイフと指先でなんとかなる。しかも意外にきれいに剥ける！
順調に剥き終わって重曹を入れて下茹で。×３回。
すごい赤黒い液体に。。。でも固い筋皮もポロポロ取れてきた！
先にシロップ状に煮立てた液体で一時間ほど煮込んだ後は一日寝かせて。

翌日、栗をあげてシロップを三分の二ほどに煮詰めてから栗をもどして
中まで熱を通して。
煮沸した瓶（家中の空き瓶を回収）に詰めて密封。

おお☆売ってるやつみたい！！！
大小、いろんな大きさの瓶が七つも出来た☆満足〜☆
鬼皮さえ剥けちゃえばあとはそのままキレイに仕上がるもんだなー。
へぇー。

さて。渋皮煮を使って。
マロンパイを作成。

せっかくの渋皮煮なので。
形違うけど、中身は同じもの。焼き方を変えてみただけで二種類作った
みたいになってちょっとすごい(笑)。
やっぱり秋には栗のお菓子でしょ(>_<)/""
それにしても栗がちがうわー。さすが本場物☆
おっきいから満足感が。
うー。秋だね。秋。

月曜火曜水曜、とお店が夏休みです。
なので（○ω○）くんのお休みも合わせてもらって、一泊二日で
どこかに行こうということになりました☆
いろいろ考え合わせた末、近場にしようということで今回は
横浜へ(>_<)/
お泊まりはニューグランドです☆
レトロなかっちょいいホテルなので前から行ってみたかったのです
よね〜。

、、当日は雨でしたが。
ちょうど雨週間に当たってしまったので傘持ちでしたが、それでも
行きたいねと言っていたところはすべて徒歩で制覇☆
雨といってもすっごい降ってたときは建物の中にいたりして被害は
少なかったし。
快晴で灼熱の昼間よりは過ごしやすかったかなー。
どこも空いてたし。

まずお昼には馬車道にある『グリル・エス』でカニクリームコロッケ
を食べる。

お店が薄暗くて、重厚な感じで素敵。
もちろんカニクリームコロッケ美味しいし。
みなとみらいの観覧車を見ながら、
「ショーケースのケーキ全部とトールサイズのカプチーノ二つ、
テイクアウトで」
とか、
「車回してくるからここで待ってて」
とか、野宮さん（もちろん『ハチクロ』☆）の格好よすぎるシーンを
暗唱して楽しむ(笑)。
「言っとくけど９割の男はあんなんじゃないから（○ω○）」
と指摘が入りましたが、世の女子の９割は「ああいうのが素敵(>_<)/""」
と思うわけですよ。なので、世の男子もああなればいいんじゃないです
かね？失恋した女の子のクッション役を苦笑しながらこなせるくらいの
度量がね？あるとね？素敵ですよ？
そんなこんなでもちろん観覧車に乗りました☆
雨が降ってると晴れとはまた違う雰囲気で素敵。
雨でもおすすめスポット☆

赤煉瓦倉庫は思ってたのとちょっと違ってフツーのショッピングモール
ぽい。。
大さん橋を横目に山下公園を抜けてホテルにチェックイン。
本館のロビーがもうすっごいかっちょいい(>_<)/""
お部屋は窓から海真正面！氷川丸真正面！
すごいすごい！こういうの、予想以上にテンションあがりますね！！
お部屋でしばらく休憩ののち、中華街へ。
『梅蘭酒家』の両面焼きの焼きそばが食べたくって！
よくテレビで観る、焼きそばの中にあんを絡めたお野菜とか
入ってるやつ！

これこれ！↑
週末は行列が出来てるらしいのですが、ビバ☆平日。
ならばず入れて、無事オーダー。
おいしーっ(>_<)/""
食後は中華街散歩。晩ご飯食べたあとなのに、世界チャンピオンの
肉まんとか買っちゃったり☆てへ。←ちっちゃいの。９０円なの。

帰り道の明治屋で四号くらいのケーキを購入。
今年はお誕生日当日風邪でケーキ食べてないので。お誕生日ケーキ。
インスタントのコーヒーを入れてお部屋で食べる。
夜景がすっごいきれーなのーーー(。＞0＜。)
一時間くらい見てました。

翌日は元町のウチキパンで食パン購入☆
カフェでフレンチトーストを食べて。

、、食べものばかり(笑)。
たのしい旅でした。

今年も届きました☆
福島・あんざい果樹園発の桃。

つるんと湯剥き☆
つやつやね〜〜。
もうすでにすっごい甘い(>_<)/""

やった☆ついに買えたよっ☆
そんなわけで、『ラデュレ』日本進出一号店であるところの
銀座三越へお出かけしてきました(>_<)/いぇい！

正面入り口の60分待ちの立て札を見て、ちと怯んだものの
混んでいるという情報は得ていたので、並ぶ覚悟で(>_<)/ゴゥ！
、、あれれ？10分くらいで店内に案内されたよ？(笑)
信じられないくらいの幸運☆
拍子抜け？(笑)


入り口ショーウィンドのマカロンタワー。カワイー☆
ギフトボックスとか、めちゃめちゃカワイー(。＞0＜。)
で、でもでも、今日のところは食べるものをっ!
箱は食べられないしっ！
、、選びきれなくって七つも買っちゃった。。。

だって、ローズは美味しいって評判だし！
ピスタチオは食べたいでしょ？キャラメルも食べたいし！
ベリーも興味あるし、バニラは基本でしょ！
レモンとカフェは（○ω○）くんが好きだし。。。
がっちり保冷バッグを持って行ってたので紙袋から移し替えて(笑)。

『エルメ』とどっちが美味しいかと問われるとむつかしい。。
バラは意外と『エルメ』に軍配が上がりそう。
でも、「さくっ、ふわっ、のちにスイート☆」な食感はさすが
『ラデュレ』。クリーム＝フワッフワ。。。うっとり。。

とはいえ、不動一位は『カナエ』のマカロンだなー。
色も形も抜群に可愛いし☆
以前、ぱちねぇさんにいただいたマカロンも忘れられない。。
やっぱりなんだかんだ言っても日本人は日本人の作った味が
口に合うのかな(笑)。

ああでも神様（（○ω○）くん）、ごめんなさい。
帰りに『アンジェリーナ』でモンブラン食べちゃいました(>_<)!
だって銀座よ？プランタンあんのよ？素通りできないでしょ？(笑)

写真は今日のランチ。
おそうめんだいすき☆
カッペリーニ風にしました。
、、水菜が多すぎておそうめんが埋もれてますな。。
うんうん。イタリアンドレッシングとも合うー。
この前テレビで森三中の村上さんがやってたのの真似っこ なので
まずいわけないのだけど(笑)。

やー。やっとあこがれの一枚を入手！！
ブラック・パラティッシの26センチプレート。
ティカップソーサーも同時入手☆
ボウルも悩んだけれど、とりあえず今回は見送り。
、、そう言ってるそばから完売しそうだけれど。
いいなー。なんか、地色の白がきれいに見えるー。
炒め物も盛ってみたけれど、そっちもお似合い。
和食器であるごはん茶碗などともお似合い。
オリジナルのカラー・パラティッシもすてきだけれど。
手に入らないとなると、やっぱり欲目が出るのだろうか(笑)。